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Fazit: "Ein tolles, durchdachtes System sind diese Gärkörbe, die nicht nur aus Naturmaterialien sind, sondern auch genau passende Leinenbezüge mit Gummiband haben. So kann man den ruhenden Teig gehen lassen, wobei der Korb selbst, aber auch die Abdeckung für ein Mikroklima sorgen, die deinen Teig wunderbar fluffig aufgehen lassen. Deine freigeschobenen Brote werden würzig und sehen aus wie vom Profi gebacken, mit Muster auf der aromatischen Kruste."

Bioday Berlin 02/23

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HPM-8333-919  2er-Set Gärkörbe, Ø 25 & 30 cm, Abdecktücher, Gabel, Reinigungspinsel

Überraschen Sie Ihre Familie mit selbstgemachtem Brot wie vom Profi-Bäcker

Fördert die Teigentwicklung und Krustenbildung: Legen Sie dafür einfach den ungebackenen Teiglaib in den traditionell geriffelten Korb und decken ihn für einige Stunden mit dem beiligenden passgenauen Tuch ab. Anschließend backen Sie das Brot wie in der Rezept-Anleitung beschrieben.

Unser Tipp: Die Körbe sind vielfältig Einsetzbar. Nutzen Sie die Gärkörbe als ästhethische Brotkörbe für Ihr Sonntagsfrühstück oder als Obstschale.
  • Gärkörbe aus Rattan in 2 Größen: Ø 25 und 30 cm
  • Passende Abdecktücher mit Gummiband für ideale Reifebedingungen
  • Gabel zum einfachen Entnehmen des Teigs
  • Ideal für Roggen- und Weizenmehlbrot, Landbrot, rustikales Brot,Vollkornbrot u.v.m.
  • Einfache Anwendung: Gärkorb mit ausreichend Mehl bestäuben und Teig ruhen lassen
  • Auch ideal als schöner Brotkorb für Tisch und Küchentheke
  • Material Abdecktuch: 50 % Baumwolle, 50 % Polyester
  • Pinsel für die einfache Reinigung der Körbe
  • Maße (Ø x H) kleiner Korb: 25 x 8,5 cm, großer Korb: 30 x 8 cm, Gewicht: 500 g
  • 2 Gärkörbe inklusive 2 Abdecktücher, Gabel, Reinigungspinsel und deutscher Anleitung
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Nuage de mots autour du sujet Gärkörbchen, Töpfe, Schüssel

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