Rosenstein & Söhne
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NC-2852-919 Rosenstein & Söhne
Formschöne Macarons dank antihaftbeschichteter Silikonmatte
Französische Pâtisserie-Kunst für zu Hause: Jetzt stellen Sie Macarons, die kleine, bunte Leckerei aus Frankreich, kinderleicht selbst her. Ob Pistazie, Schokolade oder Ihre ganz eigene Kreation: Mit der praktischen Macaron-Matte gelingen die luftig-leichten Doppelkekse mit Füllung ganz einfach.Eines wie das andere: Die Form und Größe der Macarons sind auf der Matte bereits angegeben. So passen die Hälften nach dem Backen perfekt aufeinander. Da klebt nichts an: Dank Antihaft-Wirkung lösen sich Ihre Macaron-Hälften fast wie von selbst vom Silikonbackblech.
Toll: Die Matte ist besonders robust, geschmacksneutral und verträgt Temperaturen von -30 °C bis 230 °C. Brauchen Sie die Matte grade nicht, rollen Sie sie einfach zusammen und räumen sie platzsparend in die Schublade.
- Silikonmatte mit vorgegebenen Kreisen für Macarons
- 48 Mulden für 24 leckere Doppelkekse
- Geschmacksneutral und säurebeständig
- Hitzebeständig von -30 °C bis 230 °C
- Umweltfreundlich, da wiederverwendbar
- Spülmaschinengeeignet
- Platzsparend und flexibel
- Material: 100% lebensmittelechtes Silikon
- Maße: 385 x 3 x 290 mm
- Silikonmatte inklusive deutscher Anleitung
Bezugsquelle Artikel ausgelaufen. Ähnliche Produkte bei PEARL
Deutschland PEARL € 6,90* EAN: 4022107208383 / B00EZ1WF76;
Frankreich PEARL € 6,90*
Themen-Wolke rund um Silikon-Backmatte für Macarons
- Kundenbeitrag** vom 30.11.2017 von B. S. aus Pöttmes
- Ich benutze die Backmatte mit Umluft auf der Mittleren Schiene und halte mich an das beiliegenden Rezept ich habe jetzt schon öfter Macarons gebacken und sie sind jedesmal gut gelungen. Was jedoch im Rezept fehlt ist die genaue Angabe von Eiweiß in Gramm Zahlen man benötigt 36 Gramm Eiweiß.
- Kundenbeitrag** vom 24.10.2017 von B. K. aus Solingen
- Die Silikon-Backmatte ist sehr gut für das Backen von Macarons, sie bietet eine gute Positionierhilfe und das Gebäck verläuft nicht. Ich backe damit auch anderes Kleingebäck wie kleine Windbeutel, Kokosmakronen und anderes Spritzgebäck.
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** Diese Meinung entstammt unserer Kundenbefragung, die wir seit 2010 kontinuierlich als Instrument für Qualitäts-Management und Produktverbesserung durchführen. Wir befragen hierzu alle Direktkunden 21 Tage nach Kauf per E-Mail zu deren Zufriedenheit, Erfahrungen und Verbesserungsvorschlägen mit der Lieferung sowie den bestellten Produkten.