Rosenstein & Söhne Gusseiserne Wende-Grillplatte für Ofen, Herd & Grill, 51 x 23,5 cm

Support- und Service-Elemente:

Pressestimmen, Test-Ergebnisse & Auszeichnungen:

"In Verbindung mit der Pearl-Gusseisenplatte wird der Tupike zur Hochleistungs-Grillstation. Die Platte hat zwei nutzbare Seiten und passt perfekt auf den Kocher."
Erschienen in: OFF THE ROAD von Michael Scheler.

Paul Pietsch Verlage 05/20

Fazit: "... Zu diesem Kocher passt die Guss-Grillplatte von Rosenstein & Söhne in den Abmessungen 51x23,5 Zentimeter perfekt. Sie lässt sich ganz unten im Schubladenbehälter verstauen und nimmt dort keinen Platz weg."

4x4travel 01/20

Produktvorstellung

4x4action 06/18

Testurteil: "sehr gut"
Fazit: "... eine tolle Möglichkeit, um das Grillen und Zubereiten von Speisen zu erleichtern ..."

Grilltests.com 06/15

Testurteil: "gut"
4 von 5 Sternen
Fazit: "... abwechslungsreich und einfach. Außerdem ist die Platte robust und lässt sich problemlos reinigen ..."
Getestet wurde NC-5781

braeter.org 05/15

NC-5782-919 Rosenstein & Söhne Gusseiserne Wende-Grillplatte für Ofen, Herd & Grill, 51 x 23,5 cm

Gesünder und schmackhafter grillen - auf Ihrem Holzkohlegrill!

Hier kommt das perfekte Upgrade für Ihren Gas- oder Holzkohlegrill! Kenner schätzen Gusseisen schon lange wegen seiner besonderen wärmespeichernden Eigenschaften. Weiterer Vorteil: Kein Öl tropft ins Feuer und es gibt keine giftige Stoffe durch verbranntes Fett.

Doppelt gut: Die Grillplatte hat 2 Seiten! Die Seite mit den Rillen ist perfekt zum fettarmen Grillen von Steaks, Würstchen oder leckeren Gemüsespießen. Die flache Seite ist ideal für Spiegeleier, Pfannkuchen und sogar Pizza. Extra-Tipp: Bereiten Sie auf dieser Seite auch leckere Sandwiches zu, oder rösten Sie Baguette-Scheiben.

Profi-Tipp: Vor der ersten Nutzung empfiehlt sich das Einbrennen der sogenannten Patina. Die so entstandene Fettschicht verbindet sich mit jeder Nutzung mehr mit dem Gusseisen. So bildet sie eine Art Schutzschicht, die das Ankleben des Grillguts verhindert.

Gusseiserne Grillplatte für Gas- und Holzkohlegrill
Auch ideal für den Ofen
Beidseitig verwendbar: gerillte & glatte Seite
Bessere Wärmeverteilung dank Emaillierung
Praktische Tragegriffe
Hitzebeständig bis 230 °C
Maße: ca. 43 x 23,5 cm (ohne Griffe), ca. 51 x 23,5 cm (mit Griffen)
Gusseiserne Grillplatte inklusive deutscher Anleitung

Vom Lieferanten empf. VK: € 49,90

Bezugsquelle Deutschland: PEARL € 23,81* EAN: 4022107232944 / B00NOZ1OXU

Österreich PEARL € 23,81*; Schweiz PEARL SFr 34.95*; Frankreich PEARL € 24,95*

(5) Beiträge, Meinungen, Beurteilungen:

Kundenbeitrag vom 28.09.2020 von W. P. aus Köln: Durch das Verwenden dieser Grillplatte tropft kein Fleischsaft in das Feuer. Es entstehen daher keine polyzyklischen aromatischen Kohlenwasserstoffe (PAK), von denen einige als krebserregend eingestuft sind. Das Fleisch lässt sich mit einem Holzschaber leicht von der Platte lösen und wenden.
Kundenbeitrag vom 08.08.2018 von S. G. aus Luckenwalde: Einfach die Platte auf den Grill oder auf das Feuer legen und es verbrennt kein Fett mehr direkt in der Kohle.
Kundenbeitrag vom 21.06.2017 von H. A. aus Fürth: Durch die unterschiedlichen Oberflächen der beiden Seiten ist die Platte vielseitig verwendbar.
Kundenbeitrag vom 15.09.2015 von P. E. aus Heidelberg: das produckt ist einfach und gut zu bedienen, ich kann es nur weiter empfellen.
Kundenbeitrag vom 22.04.2015 von W. A. aus Königstein: Man kann mit diesem Gerät, da aus Gusseisen, aus jedem 2 bis 4-flammigen Induktionsherd einen Grill machen. Es schmeckt fast so gut wie vom Holzkohlengrill und ist sicher mit weniger Schadstoffen belastet. Zudem kann man die Platte leicht nach dem Anbraten zum garen etwas kühler stellen. Der ideale Grillzusatz für die kompakte Küche.

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Diskussions-Forum rund um Rosenstein & Söhne Produkt Rosenstein & Söhne Gusseiserne Wende-Grillplatte für Ofen, Herd & Grill, 51 x 23,5 cm:

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Beitrag vom 07.09.2014 09:55 von Grillmeister zum Artikel NC-5782-919

Hitzebeständigkeit bis 230°C

Hallo, auf dem Grill kann schnell mal heißer als 230°C werden. Was passiert mit der Platte dann? Was ist unbedingt zu vermeiden, um beim Umgang mit der Platte keine Fehler zu machen?

Antwort vom 08.09.2014 13:53 von Rosenstein & Söhne Service zum Artikel NC-5782-919

Hitzebeständigkeit bis 230°C

Die Platte sollte lediglich eine Temperatur von bis zu 230°C erreichen. Es wird nicht empfohlen, die Grillplatte über diese 230°C zu erhitzen.

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